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Nachricht 29: Re: il vino

  

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Nachricht 29: Re: il vino


Nachricht von:  Stefan Muenz
Vom:  18. November 1999 um 08:34:18 Uhr
Thema: Re: il vino
Als Antwort auf: il vino
Von: Pepe
Vom: 17. November 1999 um 00:00:17 Uhr
Text:  Hallo Pepe

»» Bin mal auf Eure Antworten gespannt,

Also seit ich bei Patrick in Bordeaux zu Besuch war, trinke ich fast nur noch Wein aus der Gegend dort. Hat so einen runden, sanften, edelbitteren Geschmack, weder säuerlich noch süß. Die einzelnen Chateaus usw. sagen mir nix. Nur eins hab ich gelernt: der Rotwein muß immer mindestens 2 Jahre alt sein. 1999 sollte man also niemals 98er kaufen, das ist sozusagen eine Frühgeburt. Und auf dem Etikett sollte nicht nur so ein diffuses "Bordeaux" draufstehen, sondern schon eine konkrete Herkunft, in der Gegend da meistens irgendso ein Chateaux.
Die entsprechenden Weine gibt's in Supermärkten, die Marken- und Qualitätswaren im Sortiment haben, so ab 11, 12 Mark aufwärts. Nach oben gibt's allerdings keine Grenze.
Tja, und dann braucht man noch Kerzen, Musik, Schummerbeleuchtung, vielleicht ein Duftöl oder Räucherstäbchen, na, und dann ist so ein kalter Winterabend durchaus erträglich ...

Hab ich meine Lektion gelernt, PAF? ;-)

viele Grüße
Stefan Münz



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