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Nachricht 94: Re: Kultur und Korken

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Nachricht 94: Re: Kultur und Korken


Nachricht von:  Michael N.
Vom:  24. November 1999 um 08:58:31 Uhr
Thema: Re: Kultur und Korken
Als Antwort auf: Re: Kultur und Korken
Von: Martin Speiser
Vom: 23. November 1999 um 20:59:41 Uhr
Text:  Hallo Martin,

»» »» und der Wein hat auch, das wird Patrick sicher auch bestaetigen, eine sehr gute Qualitaet, wenn man ihn nicht gerade bei den Massenweinschwemmen, sondern direkt beim Erzeuger seines Vertrauens, kauft.

»» Bezweifel!
Zweifelst Du etwa dadran, dass beim Kauf direkt ab Erzeuger-Weingut gerade bei kleineren Weingütern, die Qualitaet des Weines besser ist, als wenn man irgendeine Flasche beim nächsten Diskounter kauft, der nur auf den Preis schaut und dem die Befriedigung des Massengeschmacks mit einem möglichst billigen Massenprodukt wichtiger ist als die Qualität.

»» Kronenkorken ist für Bier und Saft, ich sprach von Schraubverschlüssen. Da kann der Wein auch atmen. Zwar nicht so sehr wie bei Naturkork, aber noch genug. Ausserdem hält unser Wein eh nicht lange

Das seid ihr selber schuld, entweder wegen mangelnder Qualität oder wegen zu hohen Umsatzes. Ich hatte da vor zwei Jahren ein Weinchen von der Nahe, etwa 10 Jahre alt, ein Gedicht, fluessiges Gold, der hatte in meinem Keller nach dem Kauf vor 10 Jahren 8 Jahre gelagert, ich bereue keines dieser 8 Jahre. Mit einem Schraubverschluss wäre er kaputt gewesen, weil er erstickt wäre.

»» »» Ausserdem haben Korken auch noch einen Spassfaktor, man kann mit ihnen, wenn die Stimmung in der Runde etwas geloester ist herrliche Spiele machen, die man mit Metallverschluessen aufgrund der Verletzungsgefahr unterlassen sollte.

»» Jetzt machst du mich aber neugierig. Erzähl mehr ;-)

Habt ihr etwa noch nie in gemütlicher, angeheiterter Runde einen Korken geschwärzt und anschließend irgendein Spiel gespielt, bei dem der Verlierer der Runde einen schwarzen Punkt gemacht bekam, oder auch mal Korken gestapelt, das erfordert dann eine hohe Koordinationsfähigkeit (speziell nach einigen "guten Tröpfchen"), oder auch mal nur rumalbernd mit den Korken einander aus Spaß beworfen? Es gibt da noch viel mehr Möglichkeiten des Vergnügens, aber die sollten wir hier nicht erörtern, das geht zu weit.

Bis dann und wann

Michael N.

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